Antonio Moscara, anima e cuore del ristorante Il Pugliese, emanazione/evoluzione del mitico Charlie Brown, è un vero ambasciatore della sua terra a Milano. Con passione e tenacia, e in particolare con la sua pizza, ha saputo conquistare la… piazza meneghina. Che ora punta a “sedurre” anche con la cucina regionale, autentica e ricca di sapori

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