A fucazza
Focaccia croccante con lardo di colonnata e miele € 8.00
Lu Salentu fumè
Pomodoro giallo, fior di latte, salmone affumicato, cipolla caramellata, olio evo bio, pesto al basilico e friscous alla curcuma € 13,00
Spirito contadino
Fior di latte, verdure di campo, cacio ricotta e olio evo al basilico € 14,00
Pizza ai pomodori
fior di latte, carciofi, salsiccia artigianale e n’duja € 15,00
Pizza pomodori funghi porcini, fior di latte e scaglie di grana padana € 16,00
Gioventù
Pomodoro, fior di latte, tonno artigianale, cipolla di Tropea, capperi e ‘nduja calabra € 12,00
Terra d’Otranto
Pomodoro, fior di latte, pomodorini, stracciatella, e capocollo € 14,00
Charlie Brown
Pomodoro, fior di latte, wurstel e patatine fritte € 12.00
Bufalina
Pomodoro giallo, mozzarella di bufala campana DOP, olio evo e basilico € 13,00
Pistacchiata
Fior di latte, scamorza affumicata, pistacchio di Bronte e mortadella € 13,00
Salsiccia e friarielli
Fior di latte, salsiccia, friarielli, peperoncino, olio evo e basilico € 13,00
La diavola
pomodoro, fior di latte e salame piccante € 12,00
L’Ortolana
Pomodoro, fior di latte, melanzane, zucchine e peperoni € 14,00
La Margherita
Pomodoro, fior di latte, olio evo e basilico fresco € 8,00
Le 4 stagioni
Pomodoro, fior di latte, olive, funghi, prosciutto e carciofi € 14,00
Napoli
Pomodoro, fior di latte, acciughe e capperi € 10,00